Geçen yıl kilosu 2,5 ile 3 TL arasında satılan kırmızı biberler bu yıl 10 TL oldu.

En fazla zam gelen ürünlerden birisi kırmızı salçalık biber oldu. Çukurovalı kadınlar kış yaz kullandıkları salça için biberleri temizlemeye başladılar. Titizlikle temizlenen biberler çekildikten sonra, tuzları kıvamında atılarak evlerin ya da apartmanların damlarında kurutularak tüketime hazır hale geliyor. Burada çoğu aile kendi salçasını üretiyor ya da güvenilir hijyenik yerlerden satın alıyorlar. Zira bildiğiniz gibi sahte olmayan çok az şey kaldı...